Parenti Giovannini Olimpia 1kg, zrnková káva

Nový produkt

Směs Parenti Giovannini Miscela Olimpia je vynikající plná káva s nádhernou pěnou a nízkým obsahem kofeinu. Má plnou chuť s vynikající pěnou a příjemným čokoládovým dozvukem. Díky technologii výroby této kávy, která využívá praných káv, je obsah kofeinu jen velmi mírný. Směs obsahuje kávy původem z Brazílie, Kolumbie, Hondurasu, Etiopie, Indie a Konga.

Více informací

Sílastředně silná káva
PěnaPerfektní pěna
KofeinNízký obsah kofeinu
Hmotnost kávy1 kg
Balení kávySáček

436,00 Kč s DPH

Více informací

Káva Parenti Giovannini Miscela Olimpia se hodí pro chvíle odpočinku po práci nebo přestávku během dne. Příjemně vás naladí a povzbudí. Nejlépe ji využijete v profesionálních kávovarech, ale i v klasickém automatickém kávovaru jako Jura nebo Saeco

Káva se praží tradičně na plynu, pomalu a v malých dávkách. Várka pražení nepřesahuje více než 80 kg. Výsledkem nákladného pražení je kvalitnější káva s vynikajícími vlastnostmi a specifickou vůní. Celý proces výroby kávy probíhá víceméně ručně s minimálními prvky automatizace. Správné upražení se zjišťuje odebráním vzorku přímo z pražící nádoby a jeho vizuální kontrolou.

Historie Torrefazione Parenti

Příběh pražírny začíná roku 1952, kdy si Armando Parenti s pomocí své rodiny splnil svůj dlouholetý sen a na okraji Bologni otevřel vlastní kavárnu s malou pražírnou kávy. Jako první na zkoušku upražil směs pojmenovanou Mexico a k jeho velkému překvapení se zanedlouho stala vyhlášenou místní specialitou. Po tomto nečekaném prvotním úspěchu se naplno pustil do studia problematiky zpracování a pražení zelené kávy. Po několika tvrdých letech, kdy veškeré vydělané prostředky neustále investoval do nových technologií a výroby, se ze značky Parenti stává doslova legenda.

V polovině 70. let společnost přestěhovali do nové továrny v Castelmaggiore a vedení pražírny se ujal syn Gastone Parenti, který je i současný majitel pražírny. V roce 1996 se pražírna spojila se slavnou pražírnou Coffee Giovannini, historicky nestarší pražírnou východního regionu Rimini. Toto spojení přineslo oběma pražírnám výrazné oživení a spojilo dlouhou tradici s důrazem na vysokou kvalitu výsledného espressa.

Torrefazione Parenti S.p.A. je jedním ze zakládajících členů INEI Istituto Nazionale Espresso Italiano a její směsi se tak pyšní mezinárodním certifikátem “Miscela Qualificata per Espresso Italiano”

Recenze

Napsat recenzi

Parenti Giovannini Olimpia 1kg, zrnková káva

Parenti Giovannini Olimpia 1kg, zrnková káva

Směs Parenti Giovannini Miscela Olimpia je vynikající plná káva s nádhernou pěnou a nízkým obsahem kofeinu. Má plnou chuť s vynikající pěnou a příjemným čokoládovým dozvukem. Díky technologii výroby této kávy, která využívá praných káv, je obsah kofeinu jen velmi mírný. Směs obsahuje kávy původem z Brazílie, Kolumbie, Hondurasu, Etiopie, Indie a Konga.

5 dalších produktů ve stejné kategorii: