Ginevra Miscela Silver 1 kg zrnková káva

Vzhledem k vyššímu obsahu kofeinu doporučujeme tuto kávu k dopolednímu a odpolednímu popíjení, avšak večer je již vhodnější vychutnat si kávu s nižším obsahem kofeinu, jako je například Ginevra Selezionata. Zrna Arabiky jsou z Brazílie, zrna Robusty jsou z Indie a Střední Afriky.

Káva je pražena tradiční pražírnou na Sicílii. Caffé Ginevra je společnost s dlouhou tradicí pocházející ze Sicilie. Její zakladatel, tehdy dvanáctiletý Cavaliere Massimino, upražil roku 1923 na ručním zařízení obzvláště aromatickou a svěží kávu, která se brzy stala v oblíbenou v širokém okolí. Byl to jeho syn Pietro, který pak mistrně zvládl rozšířit výrobu za udržení vysokého standardu, jenž nastavil jeho otec. Zatímco tajný recept na výtečnou kávu a postup pražení zůstaly v rodině zachovány, v oblasti techniky se firma posunula dopředu a dnes pracuje na nejmodernějších přístrojích a za dodržování nejpřísnějších podmínek. Vedení pražírny zůstalo v rodině, kde se předávalo z generace na generaci a dnes Caffé Ginevra vede vnučka zakladatele, Laura Ginevra Caffé Ginevra je známé pražením silné kávy s vysokým podílem Robusty.