Hausbrandt Academia - 1kg, zrnková káva

Torrefazione Hausbrandt vznikla v roce 1892 v městě Terst. Svojí kvalitou a tradicí patří Hausbrandt mezi nejuznávanější pražírny kávy v Itálii, o tom vypovídá i označení Káva roku 2003 a 2004. Káva Hausbrandt při pražení vychází z tradice a sází na kvalitu.

Společnost Specialità Caffè Hausbrandt založil rakouský námořní důstojník, kapitán Hermannn Hausbrandt. Město Terst již tehdy patřilo k nejvýznamnějším evropským střediskům dovozu a zpracování kávy. Díky dokonalému distribučnímu systému získala společnost Hausbrandt pověst výrobce, který uskuteční dodávky rychle a včas.

V pražírně používali nejnovější technologie jako stroje na elektrický proud s patentovaným způsobem pohonu a následným chlazením pražící nádoby, tzv. Grevenbroich. Díky této technologii dojde k zachování delikátního aroma. Firma, jako jedna z prvních, své zboží balila a přepravovala v uzavřených kovových sudech.

Nerozlučné spojení mezi tradicí a moderní značkou Hausbrandt umocňuje i oficiální název společnosti S.p.A. Hausbrandt Trieste 1892, který respektuje ducha minulosti i místo, kde společnost započala slavné tažení světem.